Salt Resto предлагает современный и изысканный опыт, где встречаются свежие ингредиенты, творческий подход и чистые вкусы. Меню вдохновлено различными кухнями и создано для наслаждения!
SALT - это уникальный ресторан в Кадриорге, где встречаются креативность, смелость и вдохновленные мира вкусы. На кухне ресторана главного шеф-повара Марко Кальенд, чья рукопись свежая, свободная и экспериментальная, родившаяся на той же кухне, но поднявшаяся на новый уровень.
Кухня SALT вдохновлена жизнью вокруг нас – природой, культурами и вкусами со всего мира. На тарелке встречаются традиции различных регионов, от Азии до Южной Америки, умело сливаясь с нашими домашними вкусами. В результате получается фьюжн-кухня, которая удивляет, предлагает контрасты и создает впечатления с каждым кусочком.
Молодая и космополитичная команда ресторана ежедневно создает кулинарные впечатления, из простых ингредиентов рождаются взрывные сочетания вкусов. Ключевыми словами кухни SALT являются экспериментирование с растительной пищей, ферментация, засолка и маринование, высококачественная уличная еда и устойчивый и безотходный подход.
В центре внимания находятся чистые и качественные ингредиенты, тщательно подобранные специи и продукты, которые поддерживают как вкус, так и чувство комфорта. В меню можно найти как ностальгические нюансы, так и смелые идеи из различных кухонь мира – все подается в присущем SALT творческом ключе.
Миссия SALT заключается в том, чтобы предложить опыт для всех чувств – удивлять, вдохновлять и вести на вкус путешествия, где каждый визит становится новым опытом. „Каждый день для нас новый“ – и это ощущается в каждой детали.
Карта напитков предлагает продуманный выбор качественных напитков, включая вина высшего качества по разумным ценам и альтернативы с низким содержанием алкоголя, которые дополняют вкусовые ощущения.
Будьте в курсе новостей ресторана SALT в Facebook.